Sekt brut

Pinot Blanc

Selektionierte Weintrauben aus unseren besten Lagen bilden die Basis für unseren aromatischen Sekt.

Die traditionelle Flaschengärung garantiert ein einzigartiges Geschmackserlebnis und ein unverwechselbares Mousseux.
Strahlendes Gelb, herrlich feine Perlage, frische zarte Fruchtaromen, feine Biskuit- mit attraktiven Hefenoten, sehr harmonisch und cremig, füllig am Gaumen dabei geradlinig; anregend, noch sehr jugendlich und frisch

Passt zu: geräucherten Speisen - vom Lachs über Süßwasserfische wie Forelle und Saibling bis zu Geflügel oder Schinken. Auch Fingerfood oder Austern sind ideale Häppchen zu diesem spritzigen Aperitif.

Trinktemperatur 6 – 8°C
12,5 % vol, RZ: 6,5 g/l, Säure: 6,8 g/l

Enthält Sulfite LINK: Salon 11

Gold 2011