Poet

Barrique, Qualitätswein,

2015 – trocken, 750ml

 

Eine exklusive und sinnliche Rotweincuvée aus allerbesten Trauben, aufwändig und liebevoll vinifiziert. In ihrem tiefdunklen Rubingranat steckt ein schwarzer Kern. In der Nase sinnlich-kräftige Röstaromen und Nougat, am Gaumen eine hochelegante Himbeer- und Brombeerfruchtnote mit einem Hauch Vanille. Elegant-seidige Tannine, bei geschmeidig-karamelliger Süße dennoch fest strukturiert. Perfektes Holz, finessenreich und vielschichtig mit Zimt und Nelke im Abgang.
Bei einem großes Maß an Lagerreserven schon jetzt herausragend.
Exzellente Bewertungen u.a. im Berliner Weinführer und im Genießermagazin Falstaff.

Passt zu: Braten im ganzen Stück, Lamm, Steaks und allen Arten von intensiv geschmorten Fleischtöpfen. Außerdem mundet dazu eine gute Zigarre oder Pfeife.

Trinktemperatur 16–18°C
14,1% vol, RZ: 1,0 g/l, Säure: 5,4 g/l
Enthält Sulfite

Prfnr: N 13286/16